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〜ゴールデンウィーク休業のお知らせ〜

  • 海産物はらだwebショップのゴールデンウィーク中の休日は
    4月29日〜30日及び5月3日〜7日です
    なお、実店舗はカレンダー通りの営業です!

おすすめ商品

梅ちりめん PICKUP

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鮭こんぶ PICKUP

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〜干物をおいしく焼くコツ!〜

ここがポイント!

●焼く前にアミを加熱する
●とにかく焼きすぎないこと  
 

焼き方は、それぞれのご家庭により、調理器具など異なりますので、一概には言えませんが、焼き網を使用の場合は、最初に網をしっかり加熱しておくと、魚が網に焼き付きません。皮を下にして中火以下の火加減で焼き始め、程よく焼き色がついたら裏返して火を通します。
焼き加減はお好みですが、基本は『焼きすぎないこと!』です。